Champagne a světové dědictví UNESCO

Asi bylo jen otázkou času, kdy se zajímavá a jedinečná oblast Champagne pokusí o zápis na seznam světového dědictví UNESCO. Tento proces právě probíhá pod názvem „Coteaux, Maisons et Caves de Champagne“ (tedy „Vinice, Šampaňské domy a Sklepy“).

Do zápisu jsou navrženy celkem tři oblasti:

a) Historické vinice v katastrech vesniček Hautvillers, Aÿ a Mareuil-sur-Aÿ, včetně vinných sklepů, které patří k nejstarším v oblasti Champagne,

b) Vršek Saint-Nicaise v Remeši, kde jsou soustředěny mimořádně zachovalé šampaňské domy, opět včetně jejich historických sklepů. Jde o místa, kde sídlí světoznámé značky jako například Charles Heidsieck, Ruinart, Pommery, Veuve-Clicquot a Taittinger.

c) L´Avenue de Champagne v městě Épernay, tedy hlavní „šampaňská třída“ opět s vysokou koncentrací šampaňských domů a sklepů.

Zajímavé video představující kandidaturu je ke shlédnutí zde: